Des aiguillettes de canard marinées dans un mélange de purée de pruneau, de jus d’orange, de curcuma et gingembre frais, …puis cuites doucement à la vapeur, le tout accompagné de petites courges farcies de boulghour de sarrasin…quel automne !
recette par ici s’il vous plaît !
La phrase du jour :
“Pour réussir, il ne suffit pas de continuer, il faut toujours se dépasser.”
Madeleine Ferron